Śledzie pod pierzynką
Przygotowanie: 20-30 minut
Trudność: absolutnie żadna
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - kilka filetów śledziowych mattias
- 4 ogórki kiszone
- 2 cebule
- 5 jajek
- majonez
- odrobina natki
- 20-30 dkg sera żółtego
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Doprowadzamy słoność śledzi do poziomu przez nas wymarzonego.Kroimy je w niezbyt duże paseczki.
2. W drobną kostkę kroimy ogórki kiszone, cebulę, jajka. Żólty ser ścieramy na najdrobniejszej tarce. Natkę drobno siekamy. Jajka także drobno kroimy.
3. Na półmisku układamy warstawami w następującej kolejności: śledzie, cebula, ogórki kiszone, jajka, majonez, natka.
4. Gotowe. Smacznego!
|
