Ziemniaki zapiekane z gotowanymi jajkami
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 5 porcji - kg ziemniaków
- 5 ugotowanych jajek
- szklanka kwaśnej śmietany
- koper i szczypiorek siekany (dużo)
- sól,pieprz do smaku lub wegeta
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ziemniaki ugotować w mundurkach.Obrać i pokroić w plasterki.Jajka ugotowane na twardo pokroić w krążki.Do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem nakładać warstwę ziemniaków,jajka i tak na przemian.Na wierzchu powinny być ziemniaki.Posypać obficie zieleniną i wegetą. Polać całość śmiataną i zapiec w piekarniku. Podawać z surówką.
|
