Penne z kurczakiem w pomidorach
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - 1-2 piersi z kurczaka
- oliwa z oliwek
- 4-5 ząbków czosnku
- 1 litr przecieru pomidorowego
- bazylia suszona lub świeża
- sól, pieprz czarny
- parmezan w klinku
- 1 opakowanie makaronu penne
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Nastawić do gotowania makaron.
2. Na rozgrzaną oliwę wrzucić pokrojony w plasterki czosnek. Po chwili dodać pokrojone w kostkę mięso. Smażyć szybko mieszajęc, aby nie puściło soku.
3. Dodać przecier pomidorowy, posypać bazylią, solą i świeżo zmielonym pieprzem.
4. Na ugotowany makaron wyłożyć sos i posypać świeżo startym parmezanem. Cóż za aromat i smak!
|
