|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Faworki
Przygotowanie: 30 min.
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - 0,5 kg mąki tortowej
- 4 żółtka surowe
- szklanka śmietany 30%
- łyżka octu lub spirytusu
- szczypta soli
- olej
- cukier puder
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Zagnieść składniki, bez cukru pudru. Ciasto rozwałkować na kwadrat. Kroimy na paski ok. 2 cm szerokie i ok. 10-15 cm długie. Naśrodku nacinamy ciasto i przeciągamy jeden koniec przez otwór. Głęboki rondel z rozgrzanym tłuszczem - wkładamy tam faworki (muszą pływać). Przyrumieniamy, wykładamy na talerz i posypujemy cukrem pudrem.
2. Żeby tłuszcz się nie przypalał, możemy wrzucić pół obranego, surowego ziemniaka.
|
|
|
