Pieczarki faszerowane
Przygotowanie: 10 min Smażenie: 10 min Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 10 dużych pieczarek
- 3 dkg masła
- farsz z pieczarek (patrz oddzielny przepis)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pieczarki dobrze oczyscić, umyć i osuszyć, a nastepnie ostrożnie odjąć trzonki. Przysmażyć lekko na maśle wierzchy czapeczek, napełnić przygotowanym farszem, skropić stopionym masłem i zapiec. Podawać pieczarki na grzankach lub jako oddzielną potrawe.
|