|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Serowa zupa/krem z grzaneczkami
Przygotowanie: 30 min
Gotowanie: 10 min
Trudność: BP - Bardzo Proste
SKLADNIKI:
Składniki na 3 porcje - opakowanie serka topionego o smaku śmietankowy
- opakowanie serka topionego o smaku ziołowym
- kostka rosołowa
- 2-3 łyżki kwasnej śmietany
- 3-4 łyżki zielonego groszku konserwowego
- bułka pszenna lub bagietka
- 1 łyżka masła (do grzanek)
- świeży koperek i kilka liści natki pietruszki
- sól i biały pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kostkę rosołową rozpuszczamy w litrze wrzątku.
2. W małej ilości ciepłej wody rozpuszczamy serki. Następnie dodajemy je do bulionu. Wszystko dokładnie mieszamy, doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy śmietanę, delikatnie mieszamy, po czym dodajemy groszek. Doprawiamy solą i białym pieprzem do smaku.
3. Bułkę pszenną lub bagietkę kroimy w kostki i podsmażamy na maśle uzyskując w ten sposób grzanki.
4. Wsypujemy grzanki do zupy tuż przed podaniem!
Całość posypujemy pokrojonym koperkiem. Przyozdabiamy listkiem natki pietruszki.
|
|
|
