Zupa kukurydziana
SKLADNIKI:
Składniki - 1 zabek czosnku
- 1 cebula
- 1/2 kg mielonego miesa (najlepiej pol na pol wieprzowego i wolowego)
- sol. pieprz, sproszkowana papryka,
- mala buteleczka keczupu
- 1 litr rosolu
- 2 puszki kukurydzy
- przyprawa tabasco
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. zabek czosnku i cebule obrac, czosnek rozgniesc, cebule posiekac.
2. mielone mieso wymieszac z cebula i czosnkiem,pikantnie przyprawic sola, pieprzem i sproszkowana papryka.
3. mase miesna smazyc na teflonowej patelni tak dlugo az zacznie sie rozpadac.podczas smazenia rozdrabniac ja widelcem
4. w garnku zagrzac rosol wymieszany z keczupem, dodac podsmazone mieso i osaczona kukurydze i wszystko przez chwile podgrzewac. zupe przyprawic pikantnie tabasco!
|
