|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Cukinia smażona
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 1 cukinia
- 1 białko jajka
- 50 g mąki kukurydzianej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków
- olej do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cukinię pokrój w grube paski lub w talarki.
2. Mąkę kukurydzianą wymieszaj z solą i przyprawą 5 smaków.
3. Białko ubij widelcem.
4. Kawałki cukini mocz w białku i obtaczaj w przyprawionej mące.
5. Smaż na gorącym oleju ok. 5 min.
6. Wyciągaj łyżką cedzakową i odsącz z tłuszczu na ręcznikach papierowych.
|
|
|
