Deser z zagęszczonego jogurtu
Trudno¶ć: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 1 pomarańcza
- 1 litr jogurtu naturalnego
- 1/3 szklanki cukru pudru
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Do sitka wyłożonego podwójn± warstw± gazy wlej jogurt. Ulokuj sitko na garnku lub nad zlewem, aby serwatka mogła swobodnie spływać. Zostaw na noc. Następnego ranka jogurtu będzie o połowę mniej, ale za to będzie miał wspaniał±, gęst±, kremow± konsystencję.
2. Przerzuć jogurt do miski, wymieszaj z cukrem pudrem i jedn± łyżeczk± startej skórki z uprzednio sparzonej pomarańczy.
3. Deser jogurtowy podawaj udekorowany cz±stkami pomarańczy, schłodzony lub nie, zależnie od pogody.
|
