|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Dip z avocado
Przygotowanie: 5 minut
Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - 1 avocado
- 1/2 cebuli ( najlepiej białej)
- sól
- pieprz
- kilka kropel soku z cytryny
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Avocado obrać ze skóry, pokroić w kostkę a następnie rozgnieść widelcem na miazgę. Skropić sokiem z cytryny, aby nie sciemniało. Cebulę pokroić w bardzo drobną kosteczkę, sparzyć, ażeby pozbawić ją ostrości. Wymieszać z rozgniecionym avocado. Doprawić solą i pieprzem. Używać jako pastę do kanapek lub jako sos to TACOS. Smacznego!!!
2. Ważnym jest by smak cebuli nie był zbyt dominujący. Biała cebula, ma nieco delikatniejszy smak od tradycyjnej i wtedy sparzenie jest opcjonalne. W przypadku zwykłej żółtej cebuli, lepiej jest sparzyć ją po pokrojeniu na sitku.
|
|
|
