|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Sos szałwiowo-jabłkowy
Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 25 dag jabłek
- 8-10 listków świeżej szałwi
- łyżka octu jabłkowego
- mała czerwona cebulka
- sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Jabłka zcieramy wraz ze skórką, odrzucając gniazda nasienne. Siekamy listki szałwi. Drobno siekamy cebulkę. Wrzucamy szałwię, jabłka i cebulkę na patelnię, wraz z łyżką octu jabłkowego zmieszanego z 2-3 łyżkami wody. Dusimy na średnim ogniu, aż jabłka się rozgotują. Wrazie konieczności dodajemy wodę ale niezbyt dużo, by sos nie stał się wodnisty. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, podajemy.
|
|
|
