SPAGHETTI alla CARBONARA
Przygotowanie: 15 min
Gotowanie: 7 min
SKLADNIKI:
Składniki - makaron spaghetti
- sól, pieprz
- 10 dkg wędzonego boczku
- 200 ml śmiet kremówki
- 2 żółtka
- 5 dkg parmezanu
- 1 łyżka masła
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Makaron ugotować w osolonej wodzie
2. Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć
3. Śmietanę roztrzepać z żółtkami i parmezanem. Doprawić solą i pieprzem.
Wlać do boczku na patelni
4. Całość z patelni wlać do garnka z odcedzonym makaronem. Wymieszać.
Udekorować listkiem bazylli.
SMACZNEGO!!!!!!!!!!!!!
|
