Boczek w bia³ym winie
SKLADNIKI:
Sk³adniki - Szklanka bia³ego wina
- 0,5kg wêdzonego boczku
- przyprawy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Boczek pokroiæ w paski o grubo¶ci 1cm
2. sma¿yæ na patelni przez ok 15 minut
3. Odlaæ t³uszcz, boczek u³o¿yæ w naczyniu ¿aroodpornym, posypaæ bazyli±, oregono, tymiankiem,wlaæ wino, piec przez 1.5h
4. Podawaæ posypane parmezanem
SMACZNEGO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
|
