|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
BANALNA KISZONA KAPUSTA
Przygotowanie: ok.30 min.
Gotowanie: ok.1 godz.
Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 1 kg.kiszonej kapusty
- 1/2 kg.pieczarek
- 1 paczka masła roślinnego
- 1 cebula
- 30 dkg.brzuszka
- suszone grzyby (mielone)
- pieprz,sól,słodka papryka,liść laurowy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Odcisnąć wodę z kapusty(nie wylewać).Zalać zimną wodą,zagotować..Po zagotowaniu odlać wodę i wylać.Odlaną wodę uzupełnić wrzątkiem.
2. Przygotować brzuszek(pokroić w kostkę i obsmażyć).Dodać do kapusty przesmażony brzuszek
sól,pieprz,paprykę,liść laurowy,pokrojoną cebulę i zmielone grzyby.
3. Gdy kapusta się gotuje kroimy pieczarki i przesmażamy je na maśle rośl.Dodajemy do kapusty i gotujemy do miękkości.
|
|
|
