|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
PESTO ZAPIEKANE NA BAGIETKACH
Przygotowanie: 20 min
Pieczenie: 10 min
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - 1 bagietka
- kilka gałązek świeżej bazylii
- 1-2 ząbki czosnku
- 20 g orzeszków ziemnych
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- 2-3 pomidory
- 150 g sera mozarella
- 40 g sera parmezan
- sól
- pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Parmezan zetrzeć na drobnej tarce. Bazylię drobno pokroić. Czosnek zmiażdżyć.
2. Do malaksera wsypać parmezan, bazylię, czosnek, orzeszki i oliwę z oliwek. Miksować do uzyskania gęstej masy. Doprawić solą i pieprzem.
3. Bagietkę przekroić wzdłóż a następnie ukośnie na kromeczki o długości ok. 10 cm.
Zrumienić w piekarniku.
4. Zrumienione posmarować pesto, na każdej kromeczce ułożyć : plaster sera mozarella i pomidora oraz listek bazylii
Posypać pieprzem i od razu podawać.
SMACZNEGO!!!!!!!!!
|
|
|
