|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Kawa po kubańsku
Przygotowanie: 15 minut
Gotowanie: 3 x 3 min
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - 2 łyżeczki zmielonej kawy
- goździk
- szczypta cynamonu
- szczypta cukru
- 250 ml wody
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Do tygielka wsypac kawę, dodać szczyptę cukru, cynamonu i goździka, wlać odrobinę zimnej wody i utrzeć.
2. Do utartej masy dolać reszte zimnej wody, wstawić na mały ogień i ogrzewać do momentu spienienia. Nie należy doprowadzić do wrzenia.
Następnie należy odstawić, chwilę poczekąc i powtórzyć ogrzewanie dwa razy.
3. Po ostatnim ogrzewaniu przelać kawę przez sitko i podawać w filiżankach.
|
|
|
