|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Ciasteczka Moni
Przygotowanie: 15 min
Oczekiwanie: 30 min
Pieczenie: 15 min
Trudność: proste
SKLADNIKI:
Składniki na 100 porcji - kostka tłuszczu - np. Kasia, albo masło
- 400 g mąki pszennej
- 150 g cukru pudru
- szczypta soli
- kakao dla bajeru
- białko ubite
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. przesiać mąkę i cukier puder też;
2. zmieszać to z tłuszczem (ugnieść) i z solą:) ugnieść na gładkie ciasto;
3. gotowe ciasto podzielić na 2 części i do 1 dodać kakao i jeszcze raz ugnieść. To włożyć do lodówki na 30 min.
4. rozwałkować na np. prostokąty o grubości 1 cm. I teraz zaczyna się zabawa.
Jedno ciasto smarujesz białkiem i na to drugie ciasto. Przekroić na pół i jedną warstwę posmarować białkiem a drugą połozyć na górę. I tak mamy już 4 warstwy :)
5. pokroić na 1 cm paski. 4 paski połozyć odwrotnie do następnych (o 180 stopni odwrócić) żeby powstała szachownica :) proste nie ??? :)
6. powstałe ciastka ciąć na plasterki, je na blachę i do piekarnika na 15 min w 200 stopniach.
7. po wyjęciu poczekać aż ostygną i zjeść !!!!
|
|
|
