Chleb marynarski :)
Przygotowanie: 60 minut
Pieczenie: 2 godziny
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 50 dag kefiru
- 8 dag płynnego miodu
- 1 torebka suszonych drożdży
- 25 dag mąki pszennej
- 12 dag pestek dyni
- 15 dag pestek słonecznika
- 1 łyżka soli
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kefir wymieszaj z miodem i lekko podgrzej. Odstaw, wsyp drożdże i mieszając rozetrzyj je.
2. Dodaj mąkę, sól i wszyskie ziarna. Miksuj około 3 minut.
3. Ciasto umieść w nasmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką formie keksowej (25 cm długości). Wstaw do piekarnika o temp. 175 stopni C. i piecz około 2 godzin. Na ostanie 30 minut pieczenia przykryj chleb folią aluminiową.
4. Gotowy chleb wybij z formy, ostudź i podawaj do past rybnych :)
5. SMACZNEGO :)))
|
