|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Gyros
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - 40 dkg karkówki
- oregano
- słodka czerwona papryka
- czosnek w proszku
- olej
- sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Karkówkę pokroić na cienkie kotlety, rozbić tłuczkiem tak aby się prawie rwały. Wszystkie przyprawy wymieszać razem wedle uznania. Przekładać w naczyniu skrapiając olejem.
2. Odstawić na noc w lodówce. Następnego dnia mięso kroimy w długie paseczki i smażymy na oleju. Szybko smażące się kawałki są gotowe do podania.
|
|
|
