|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Zupa porowa
Przygotowanie: 30 minut
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 1 długi por
- 2 marchewki
- 6 ziemniaków
- 1/2 szkl. mleka
- 1/3 kostki masła
- Sól, pieprz do smaku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. W garnku roztopić masło. Na rozgrzane masło wrzucić pokrojony w plasterki por. Dusić aż zmięknie. Podczas smażenia por niemiło pachnie. Nie zrażaj się - otwórz okno. Aby się nie przypaliło podlewaj wodą.
2. Jak por będzie juz miękki dolej do garnka wodę- tyle ile potrzebujesz zupy. Dodaj marchew pokrojoną w talarki i ziamniaki pokrojone w kostkę. Gdy warzywa będą już ugotowane wlej mleko i zagotuj. Przypraw do smaku. Ugotuj i poczuj ten delikatny smak.
|
|
|
