|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej czę¶ć:
|
|
|
 |
|
|
Pasta pieczarkowo-gryczana I¶ki
Trudno¶ć: bardzo łatwa
SKLADNIKI:
Składniki - 40 dag pieczarek
- 2 łyżki oleju
- 1 cebula ¶redniej wielko¶ci
- 2 z±bki czosnku
- 3/4 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej
- vegeta i sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę drobno kroimy i lekko dusimy na oleju. Po chwili dodajemy oczyszczone i pokrojone pieczarki i smażymy, aż do odparowania płynu.
2. Po ochłodzeniu mielimy w maszynce do mięsa lub miksujemy, dodajemy kaszę gryczan±, przyprawy i ukręcamy na gładk± masę, dodaj±c łyżkę oleju. Przed podaniem oczywi¶cie schładzamy.
|
|
|
