|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
Przygotowanie: 30 minut
Gotowanie: 60 minut
Trudność: super łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji - 7-8 g suszonych podgrzybków
- 3 kostki rosołowe (warzywne)
- łyżka śmietany 18%
- łazanki (można kupić gotowe w sklepie)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Grzyby pokruszyć, zalać wodą. Moczyć przez 15 minut.
2. Grzyby gotować w tej samej wodzie co się moczyły przez 45-50 minut.
3. Łazanki ugotować wg przepisu na opakowaniu.
4. Wywar z grzybami wystudzić, grzyby zmiksować mikserem.
5. Zagotować 1,5 litra wody, rozpuścić w niej kostki rosołowe, dodać zmiskowane grzyby. Dodać śmietanę. Całość zagotować, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać łazanki.
6. Podawać w miseczkach. Smacznego.
|
|
|
