Zielony chlebek :)
Przygotowanie: 50 minut
Pieczenie: 50 minut
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 5 dag drożdży
- 1 szklanka mleka
- 5 dag masła
- 1 jajko
- 50 dag mąki pszennej
- 1 łyżeczka cukru
- 1 1/2 łyżeczki soli
- 1 pęczek szczypiorku
- 1 pęczek natki pietruszki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Drożdże, mleko i cukier wymieszać w misce i odstawić w ciepłe miejsce. Gdy rozczyn zacznie wyrastać, dodać mąkę, jajko i sol oraz stopione masło. Wyrobić ciasto, odstawić do wyrośnięcia.
2. Gdy ciasto podwoi objętość, dodać zieleninę. Uformować bochenek i ułożyć na posypanej mąką blasze i odstwić do wyrośnięcia.
3. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec około 50 minut. Świetnie smakuje posmarowany masłem, a także z żółtym serem :)
4. Zamiast bochenka można też zrobić bułeczki, ale należy je piec tylko 25 minut. SMACZNEGO :))
|
