|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Faworki-róże
Przygotowanie: 20min
Trudność: średni
SKLADNIKI:
Składniki - 1kg mąki
- 8 żółtek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 szklanki mleka kwaśnego lub śmietany
- 3 łyżki roztopionego masła
- 1 łyżka cukru pudru
- Dżem
- sczypta soli
- cukier puder do posypania
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Zagnież ciasto, zajmie to ok. 2 min. Zostaw na godzine pod ściereczką w misce.
2. Rozwałkuj cienko ciasto i wykrój z niego kążki na róże. Na jedną róże przypadają 3 krążki, od małego do coraz większego. każdy krążek naciąc delikatnie w kilku miejscachku srodkowi.
3. Krążki zlep białkiem tak żeby najminiejszy był na wierzchu.pamietaj jednak żeby zlepic tylko środek.
4. Na gorćy tłuszcz kładziemy róże. Gdy sie zarumienią odwrócić na druga stronę.
5. Wyjąc na sitko w celu odsączenia tłuszczu.
uorzyć na talerzu, i do najmniejszego krążka dodać troche dżemu. Na konieć posyp swoje róże cukrem pudrem. Smacznego!
|
|
|
