Zio³owa pasta z twarogu :)
Przygotowanie: do pó³ godzinki
Trudno¶æ: bardzo ³atwa
SKLADNIKI:
Sk³adniki - pó³ kg miêkkiego twarogu
- 5 ³y¿ek mleka
- pó³ ogórka sa³atkowego
- 2 pomidory
- 1 cebula
- 1 papryka
- 10 dag szynki
- 4-6 ³y¿ek posiekanych zió³:
- koperek, natka pietruszki, szczypiorek, melisa, lubczyk
- ³y¿eczka soli
- pó³ ³y¿eczki pieprzu
- pó³ ³y¿eczki s³odkiej papryki w proszku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ogórek oraz cebulê i pomidory p³uczemy, obieramy, paprykê przekrawamy na pó³, usuwamy gniazda nasienne i p³uczemy równie¿. Warzywa i szynkê kroimy w drobn± kostkê.
2. Twaróg mieszamy z mlekiem, dodajemy sól, pieprz, mielon± paprykê i zio³a. Ewentualnie doprawiamy jeszcze do smaku.
3. Twaróg ³±czymy z ogórkiem, pomidorami, cebul±, papryk± i szynk±. Dobrze mieszamy.
|
