|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Złocisty sos do owoców :)
Przygotowanie: 20 minut
Trudność: bardzo latwy
SKLADNIKI:
Składniki - cytryna
- 2 pomarańcze
- łyżeczka skórki otartej z pomarańczy
- szklanka jogurtu naturalnego
- 3 łyżki cukru
- łyżka mąki kukurydzianej
- 2 żółtka
- sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. W rondelku podgrzać sok wyciśnięty z pomarańczy i cytryny z cukrem i skórką z pomarańczy, doprawić szczyptą soli, wlać rozprowadzoną wodą (2 łyżki) mąkę kukurydzianą i stale mieszając, gotować, aż sos zgęstnieje.
2. Rondelek ustawić na garnku z gotującą się wodą i ubić trzepaczką na parze, dodając po jednym żółtku.
3. Gęsty sos przestudźić, dokładnie wymieszać z jogurtem, przelać do małych słoiczków, i przechowywać w lodówce.
4. Podawać do świeżych owoców.
|
|
|
