|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
SUSZONE ŚLIWKI W CIEŚCIE :))
Trudność: Łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - 20 dag suszonych śliwek bez pestek, skórka pomarańczowa,
- 2 łyżki cukru
- Ciato: 2 jaja, 1 szkl.mąki, trochę mleka, 1/2 łyżeczki proszku
- do pieczenia
- Do posypania: cukier puder z wanilią lub cukier waniliowy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Starannie opłukane i namoczone przez kilka godzin śliwki ugotować w niewielkiej ilości wody z odrobiną cukru i skórki pomarańczowej.
Gdy są prawie miękkie - odlewamy wywar, a śliwki pokroić na kawałki.
2. Z podanych składników zrobić ciasto, nieco gęściejsze niż na naleśniki - z mąki wymieszanej z proszkiem, żółtek i mleka. Na koniec - dać ubitą pianę z białek.
3. Do ciasta dodać pokrojone śliwki i wymieszać.
4. Kłaść łyżką na rogrzany olej.
|
|
|
