Pyszna suróweczka z suszonymi śliwkami :)
Przygotowanie: do pół godzinki :) Trudność: bardzo łatwa
SKLADNIKI:
Składniki - 15 dag porów (białe części)
- 15 dag suszonych śliwek bez pestek (najlepsze podwędzane)
- 15 dag łuskanych orzechów laskowych
- 15 dag ogórków kiszonych
- 2 łyżki zielonych oliwek bez pestek
- pół szklanki majonezu
- sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pory po oczyszczeniu drobno kroimy (jeśli ktoś chce złagodzić ich smak, może warzywa zblanszować). Ogórki ścieramy na dużych oczkach tarki. Śliwki płuczemy, osączamy i kroimy w paseczki. Orzechy grubo siekamy. Oliwki kroimy na plasterki. 2. Wszystko mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem, łączymy z majonezem.
|