|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Sandacz z rusztu
Kaloryczność: 105 kcal/porcja
SKLADNIKI:
Składniki - 8 filetów ze skórą z sandacza (po ok. 15dag)
- 2 łyżki soku z cytryny
- 5-6 łyżek oleju słonecznikowego (marynata)
- 3 łyżeczki sproszkowanej łagodnej papryki (m)
- kilka kropli tabasco (m)
- łyżeczka cukru (m)
- łyżeczka soli (m)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Składniki marynaty łączymy i dobrze mieszamy. Myjemy i starannie suszymy filety, smarujemy marynatą i odstawiamy na pół godziny do lodówki. Następnie osuszamy na papierowym ręczniku.
2. Jeszcze raz smarujemy marynatą i układamy na rozgrzanym ruszcie. Pieczemy po 5-6min z każdej strony, smarujemy w trakcie pieczenia marynatą. Pieczemy ziemniaki w folii.
3. Gotowego sandacza podajemy z ziemniakami u, surowymi warzywami i zielonym sosem.
|
|
|
