|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Aromatyczna zupka z naciowym selerkiem :)
Przygotowanie: do pół godzinki
Trudność: łatwa
SKLADNIKI:
Składniki - porcja włoszczyzny
- 4 duże łodygi selera naciowego
- pół szklanki zielonego groszku (może być mrożony)
- pół szklanki śmietany
- 2 łyżki masła
- sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wszystkie warzywa myjemy i osączamy.
2. Łodygi selera kroimy w nieduże kawałki. Włoszczyznę ścieramy na tarce o dużych oczkach.
3. Dusimy warzywa w małei ilości wody z dodatkiem masła. Gdy się przyrumienią, wlewamy gorącą wodę, dodajemy zielony groszek i gotujemy do miękkości. Podprawiamy śmietaną. Dosalamy do smaku.
4. Podajemy z grzankami lub kluseczkami z lanego ciasta.
|
|
|
