|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Truskawki smażone w cieście
Przygotowanie: 30 minut
Smażenie: 15 minut
Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 60 dag truskawek
- 20 dag mąki
- 1 szklanka zsiadłego mleka
- 5 dag cukru
- 3 jajka
- cukier waniliowy
- cukier
- tłuszcz do smażenia
- szczypta soli
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Truskawki umyć, osączyć i usunąć szypułki. Pokrajać je w plastry i posypać cukrem.
2. Z jajek, mąki, mleka i szczypty soli sporządzić ciasto nieco gęściejsze niż na naleśniki.
3. Truskawki włożyć do ciasta, wymieszać i kłaść porcje na patelnię z rozgrzanym tłuszczem. Obsmażać z obu stron.
4. Podawać z cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.
|
|
|
