Jabłka w polewie toffi
Przygotowanie: 30 minut
Kaloryczność: 210 kcal/porcja
Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki - 6 ładnych małych jabłek
- 1/2 szklanki cukru
- 2 łyżki miodu
- mały kubek (150 g) śmietany
- łyżka masła
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. W rondlu zagotować cukier z miodem, masłem i śmietaną. Gotować na małym ogniu około 15-20 minut, aż utworzy się gęsty jasnobrązowy karmel.
2. Jabłka umyć, osuszyć. Trzymając owoce za ogonek zanurzyć je w karmelu, osączyć, odłożyć na pergamin, aż karmel wyschnie.
3. Nim karmel zastygnie, w jabłka można wbić (od strony ogonka) patyczki lub laski wanilii.
|
