|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Serowe kotleciki
Przygotowanie: 5 min
Smażenie: 2 - 3 min
Trudność: zerowa
SKLADNIKI:
Składniki - Ser pleśniowy Brie
- Jajko
- Sól czosnkowa
- Pieprz czosnkowy
- Koperek
- Mąka
- Masło
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na początku przygotowujemy 2 miseczki, w których będzie mąka i jajeczna panierka. W miseczce z panierką wbijamy jajko dodając czosnkową sól i pieprz i koperek drobno posiekany.
2. Następnie kroimy serek Brie na drobne około 5 mm paseczki, maczając kolejno w mące i jajecznej panierce.
3. Gdy kotleciki przygotowujemy podgrzewamy patelnię na niewielkim ogniu najlepiej dodając masełko.
4. Na rozgrzaną patelnię kładziemy kotleciki polewając je resztą jajecznej panierki. Smażymy aż jajeczko się zetnie z obu stron.
5. Podawać najlepiej z pomidorem posypanym bazylią.
|
|
|
