|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
PĄCZKI ZAPIEKANE Z JABŁKAMI
Przygotowanie: 20 min
Pieczenie: 35 min
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - 4 pączki
- 2 jabłka
- 4 łyżeczki masła
- 3 żółtka
- 2 łyżki cukru kryształu
- cukier waniliowy
- 1/2 szkl. śmietany
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka miodu
- 1/4 szkl. soku jabłkowego
- 2 łyżki soku z cytryny
- cukier puder do posypania
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Jabłka obrać.
Pokroić w plastry (ok 1 cm) wycinając przy tym środki z pestkami.
2. Podsmażyć je na rozgrzanym maśle.
Zdjąć odsączyć.
3. Do tłuszczu dodać: miód, sok jabłkowy i cytrynowy i gotować ok. 3 min. Lekko przestudzić.
4. Żółtka utrzeć z cukrem kryształem i waniliowym.
Dodać śmietanę i cymamon, a następnie połączyć to z miodowo-jabłkowym sosem.
5. Pączki pokroić w grube plastry
Żaroodporne naczynie wytłuścić i wysypać bułką tartą.
6. Plastry pączków układać na zmianę z jabłkami.
Polać sosem. Można posypać kokosem.
7. Piec 35 min w temp. 180 stopni.
8. Podawać na ciepło posypane cukrem pudrem.
SMACZNEGO!!!!!
|
|
|
