Ryba
Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 10 porcji - 1 kg.filetów z morszczuka
- 2 duze ogórki kiszone
- 2 duze cebule
- zalewa
- 1maly przecier pomidorowy
- 1/2 szklanki oleju
- 6 lyzek octu
- 3 lyzki ketchupu
- 2 szklanki wody
- 4 lyzki cukru
- listek laurowy,pieprz,ziele angielskie
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Rybe usmazyc w bulce tartej na oleju. 2. Ogorki i cebule pokroic w gruba kostke i odstawic 3. Zagotowac zalewe z pozostalych skladnikow 4. Rybe ukladac w naczyniu,przekladajac ogórkiem i cebula.Nastepnie zalac goraca zalewa tak aby cala ryba byla zalana.Podawac na zimno
|