ZAPIEKANY ŁOSOŚ
SKLADNIKI:
Składniki - 1 kg łososia bałtyckiego
- oliwę do obsmażania
- 1 łyżka tymianku, 1 łyżeczka bazylii, 1 łyżeczka oregano
- pieprz czarny mielony, sól
- pieprz ziołowy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Łososia sprawiamy, dzielimy na dzwonka, myjemy. 2. Następnie osuszamy go na papierowym ręczniku z nadmiaru wody. 3. Rybę solimy i pieprzymy. Wszystkie zioła mieszamy razem i prószymy nimi mocno łososia. 4. Po czym obsypujemy go delikatnie mąką. 4. Rozgrzewamy oliwę na patelni i obsmażamy delikatnie łososia z każdej strony
|