|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Smalec domowy
Przygotowanie: 30 min
Kaloryczność: 1 kcal/porcja
SKLADNIKI:
Składniki - 1 kg wędzonego podgardla ,1 kg wędzonej paprykowanej słoniny
- 1/2 główki czosnku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. kroję w dość drobną kostkę podgardle i słoninę(ok.1cmx 1cm) i smaże na niedużym ogniu do momentu aż słonina i podgardle zrobi się szkliste i dośc ciemne, ale nie wysmażone na wiór.Następnie
czosnek obieram,miażdżę i wrzucam co słoika lub innego naczynia i wylewam gorący smalec.Konsumować na zimno z pieczywem.Trwałość do 3 dni bo tyle potrzeba do skonsumowania go w gronie przyjaciół np.na wieczorno nocnym pikniku.
|
|
|
