ŁOSOŚ PIECZONY
Trudność: ŁATWY
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji - 1filet z łososia (1,5kg )
- 3łyżki masła
- 1 pęczek koperku
- sok z 1 cytryny
- sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Z filetu zdiąć skórę i usunąć ości.Filet opłukać,osuszyć,osolić,skropić sokiem z cytryny.
2. Naczynieżaroodporne wysmarować połową masła,ułożyć na dnie gałązki kopru,na nim filet,a na nim kawałki masła.Piec 20 minut w temp.160*C i i podawać z sosem i ziemniakami.
3. *******************************************(Jeśli łosoś ma być mocno wypieczony pieczemy go w 180 *C.Zamiast z masłem łososia można piec z oliwą).
|
