DROŻDŻOWE CIASTO NA PIZZE
Przygotowanie: 30 min
Oczekiwanie: 1 godz
Pieczenie: 25-30 minut
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - 400 g mąki
- 1 torebka drożdży w proszku ( lub 50g w kostce)
- 1 łyżka cukru
- 1/4 litra ciepłej wody
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oleju
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Z wszystkich składników zagnieść ciasto i odstawić je w ciepłe miejsce na ok. 45-60 minut.
Ja wszystkie te składniki mieszam w malakserze.
2. Piekarnik nagrzać do temp 210 stopni.
3. Z ciasta uformować okrągłe placki lub np wstawic do wysmarowanej tłuszczem blachy i obłożyć dowolnymi dodatkami, przyprawami i sosem. Ja osobiście najbardziej lubię: z salami, szynką, oliwkami, kaparami, kukurydzą, pomidorami i dużą ilością sera oraz bazylii.
4. Piec ok. 30 minut.
SMACZNEGO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
|
