|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Warzywne pyszotki ryżowe
Przygotowanie: ok 10 minut
Oczekiwanie: ok 20 minut
Smażenie: ok 5 minut
Duszenie: ok 15 minut
Trudność: łatwizna
SKLADNIKI:
Składniki - szklanka ryżu (ale nie tego pakowanego w foliowe torebeczki!)
- mrożone warzywa
- cebula
- oliwa z oliwek
- gałązka lubczuku
- imbir
- curry
- kostka rosołowa
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na rozgrzany olej wrzucamy ryż i podsmażamy na złoto.
2. W tym samym czasie (w czajniku, bo tak najwygodniej) :-) gotujemy wodę, przelewamy do garnka, rozpuszczamy kostkę rosołową. Wstawiamy na malutki gaz.
3. Wrzucamy tam usmażony ryż, przykrywamy i zostawiamy w spokoju.
4. Szklimy na oliwie (jest dużo smaczniejsza) cebulę i wrzucamy ZAMROŻONE warzywa. Przykrywamy i tak dusimy na wolnym ogniu co jakiś czas mieszając.
5. Po jakiś 10 minutach dodajemy imbir i pokrojony na drobno lubczyk. Przykrywamy i dusimy dalej.
6. Jak się wszystko tak sobie się dusząc rozmrozi, to doprawiamy czym kto lubi i przykrywamy znowu na jakies pięć minut.
7. W tym czasie ryż powinien już pochłonąć cały rosołek. Podajemy na ciepło z warzywami.
|
|
|
