Ciasteczka Owsiane I
Przygotowanie: 10
Pieczenie: 15
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 1 ½ szklanki płatków owsianych
- garść rodzynek
- szklanka mąki tortowej
- pół kostki masła
- 3/4 szklanki cukru*
- 4 łyżki wody
- łyżeczka proszku do pieczenia
- ćwierć łyżeczki imbiru
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. 1/4 cukru rozrobić z wodą, podgrzać w garnku, gotować mieszając do otrzymania syropu. Masło stopić. W osobnym naczyniu połączyć płatki owsiane, rodzynki, mąkę, proszek do pieczenia, imbir i resztę cukru, dodać roztopione masło oraz syrop cukrowy. Wymieszać.
2. Na wyłożonej pergaminie blasze układać ciastka (należy pamiętać o zachowaniu 2 lub 3 centymetrowych odstępów). Piec na złotobrązowy kolor w 180 stopniach.
3. *Cukru można dodać mniej lub więcej, w zależności od tego, jak słodkie ciastka lubimy.
W zależności od wielkości wychodzi od 8 (dość dużych) ciastek.
|
