Ciastka na piwie
Przygotowanie: 15 minut
Oczekiwanie: kilka godzin-1 noc
Pieczenie: 15-25 minut
SKLADNIKI:
Składniki - 2,5 szklanki m±ki
- 1/2 szklanki piwa
- 250 g margaryny
- Nadzienie do wyboru: jabłka, marmolada
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wszystkie składniki dobrze posiekać i szybko zagnie¶ć ciasto. Odłożyć do lodówki na kilka godzin (lub na cał± noc).
2. Następnego dnia rozwałkować na stolnicy i formować ciastka zgodnie z upodobaniem: mog± to być rogaliki nadziewane jabłkiem lub marmolad±, po wierzchu smarowane jajkiem i posypane cukrem z cynamonem, mog± być ciasteczka wykrawane foremkami i posypane po upieczeniu cukrem pudrem.
3. Piec 15-25 minut (zależnie od wielko¶ci) w temperaturze 200 stopni.
4. Ciastka s± po upieczeniu zbliżone do francuskich, puszyste i lekko się listkuj±.
|
