|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Omlet śniadaniowy
Przygotowanie: 5 min.
Oczekiwanie: -
Pieczenie: -
Smażenie: 5-10 min.
Duszenie: -
Gotowanie: -
Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 1 porcję - 3 jaja
- szklanka mąki
- 2 łyżeczki (do herbaty) soli
- olej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Odddzielamy białko od żółtka. Żółtko wlewamy do szklanyki, a białko ubijamy na sztywną pianę.
2. Do gotowej (sztywnej) piany dodajemy żółtko, mąkę i sól po czym mieszamy do uzyskania jednolitej konzynstencji. Jednoczeście na patelnie wlewamy olej.
3. Gdy patelnia jest rozgrzana wlewamy na nią ciasto. Smarzymy obustronnie przewracając łopatką.
4. Podajemy na talerzu pokrojone na 4 do 8 porcji.
|
|
|
