Masa cukrowa
Przygotowanie: 10 min
SKLADNIKI:
Składniki - 400 g cukru pudru
- 50 g glukozy
- 2 łyżeczki żelatyny
- 35 ml wody
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Żelatynę rozpuszczamy w wodzie. Mieszamy cukier z glukozą i masą żelatynową aż uzyskamy jednolitą, elastyczną masę.
2. Kolory uzyskujemy zastępując wodę płynnym środkiem barwiącym (róż na zdjęciu powstał dzieki użyciu soku z buraków) lub dosypaniem do cukru sypkiego środka barwiącego (kakao, kawa rozpuszczalna w proszku, kurkuma).
|
