|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej czę¶ć:
|
|
|
 |
|
|
Tzatziki
SKLADNIKI:
Składniki - 30 dkg sera homogrnizowanego naturalnego lub duży gęsty jogurt albo
- 1- 2 ¶redniej wielko¶ci zielone ogórki
- 3-4 z±bki czosnku lub czosnek granulowany do smaku
- sól, pieprz do smaku
- ewentualnie ¶wieży lub suszony koperek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Jogurt przecedzić przez gazę- je¶li wybrali¶my opcję z jogurtem.
2. Ogórki ze skórk± zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. zostawić na chwilę i odcisn±ć wodę
Poł±czyć z serkiem lub jogurtem.
Posolić, dodać przeci¶nięty czosnek, popieprzyć.
Dodać ewentualnie koperek.
3. Podawać z grillowanym mięsem, warzywami. Smakuje również z grzanymi kiełbaskami albo poprostu z pieczywem.
|
|
|
