|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Kruche babeczki z budyniem i owocami
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - 2 i 1/2 szklanki mąki tortowej
- trzy żółtka
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 200 g masła
- dwie łyżki cukru wanilowego
- budyń o dowolnym smaku
- mleko do budyniu
- szklanka owoców (maliny, truskawki, jagody, ja lubię z borówkami)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Przesianą mąkę siekamy ze schłodzonym masłem.
2. Dodajemy żółtka, cukier puder i cukier waniliowy. Szybko zagniatamy ciasto, zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na około 30 minut.
3. W tym czasie możemy posmarować foremki do babeczek margaryną, aby ciasto podczas pieczenia nie przywarło.
4. Foremki wylepić cienką warstwą ciasta i ponakłuwać widelcem. Piec w 180 stopniach, aż nabiorą złocistego koloru.
5. Wystudzone babeczki napełniamy budyniem ugotowanym wg przepisu na opakowaniu i dekorujemy owocami.
Czasami zamiast wypełniać babeczki budyniem smaruję je dżemem truskawkowym i napełniam masą karpatkową. Są również smaczne. Można też zrezygnować z kremu i użyć galaretki oraz owoców.
|
|
|
