|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Majonez domowy
Przygotowanie: 30 min
SKLADNIKI:
Składniki - 4 żółtka surowe
- 1/4 l oliwy
- sok z cytryny lub ocet
- pieprz sól
- musztarda 2 łyzki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Żółtka wbić do misy i ucierać dodając kroplami letnią oliwę (oliwa dodana w większej ilosci oddzieli się od zółtka) Gdy ucierana masa zacznie gęstnieć dodac sok z cytryny lub ocet ciągle ucierając. Dobrze utarty sos doprawić sola i pieprzem do smaku oraz dodać musztardę.
|
|
|
