|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Guacamole
Przygotowanie: 15 min
Oczekiwanie: 20 min
Trudność: Łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - avocado
- odrobina wyciśniętego czosnku
- mała cebula
- pomidor
- sól, pieprz, sos tabasco, połowa cytryny
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Avocado myjemy, przekrawamy na pół i wyjmujemy pestkę. Połówki obieramy ze skóry. Cebule po obraniu tniemy w drobną kosteczkę. Pomidor parzymy gorącą wodą, obieramy ze skórki, kroimy na połowę, pestkujemy i również kroimy w drobną kostkę.
Obrane wcześniej avocado rozgniatamy widelcem. Dodajemy pokrojony pomidor, cebulkę, wyciśniety czosnek, sok z wyciśniętej cytyny i kilka kropel tabasco. Doprawienie guacamole, to bardzo inwidualna sprawa.
2. Tak przygotowany sos dodajemy do potraw meksykańskich lub podajemy jako dip do nachos. Smacznego!!!!!!!!!!!!!!
|
|
|
