|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
leczo wegetariańskie
Przygotowanie: 20 minut Duszenie: 30 mniut
SKLADNIKI:
Składniki na 3 porcje - 1 kg papryki żółtej
- 1/2 kg ogórki lub mały kabaczek lub cukina
- 1/2 kg cebuli
- pomidory świeże lub w puszce lub koncentrat
- olej
- przyprawa typu jarzynka(wegeta), pieprz ziołowy, prawdziwy.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Paprykę i ogórki umyć pokroić w kostkę około 2x2cm. Na dno garnka wlać olej około 1/2 szkl. włożyć paprykę i ogórki nastawić do duszenia pod przykryciem, w tym czasie podobnie pokroić cebulę i dodać do duszenia. Po 20 minutach dodać pomidoty lub koncentrat. Dusić jeszcze około 10-15 minut. Przyprawić do smaku. Coś niesłychanie smacznego.
|
|
|