ogórki kiszone
Przygotowanie: 30 min
Oczekiwanie: 2-4 dni
Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - świeże krótkie ogórki , sól , woda wżątek, koper, czosnek, gorczyca,
- chrzan
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. umyć ogórki , obrac chrzan , czosnek ,marchew obrac i pokroic w talarki.
2. powkładać do słoików ogórki , pare ziarek wsypac gorczycy , pokawałku chrzanu, duży ząbek czosnku, duży kwiat kopru po pare talarków marchewki
3. przygotowac zalewe 1 litr wody na 2 łyżki stołowe soli
4. i zalewać tą gorącą woda odrazu zakręcając i odwracając do góry dnem.
|
